CV en ligne depuis le : Samedi 04 mai 2024
2009/2013 | Master en management |
Spécialité Vente & Marketing | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
du 09/2021 au / | Responsable Commerciale France & Export |
UMAMI | |
Commerce | |
Importateur & Distributeur de produits alimentaires japonais premium (+ saké, spiritueux & art de la table) - Zone : France & Export (Europe & Hors-Europe) - Clientèle : grands comptes (distributeurs), CHR, épiceries fines, industriels, … - Gestion Key Accounts & Négociations annuelles (distributeurs Food Service) - Salons (SIAL, SIRHA, ANUGA,…) / Animations distri. / Accueil producteurs japonais Résultats : CA (5M€+) : +50%/an, Portefeuille perso (1M€+/300 clients) : +80%/an |
du 01/2015 au 07/2015 | Responsable commerciale France |
LES WHISKIES DU MONDE | |
Commerce | |
- Elaboration de la stratégie commerciale & des objectifs associés - Management de l’équipe commerciale réseau CHR & Cave (50 agents & VRP sur la France) - Tournées commerciales : appui commercial & formation produit pour les agents - Visites & Animations Grands Comptes (chaînes de cavistes & GD) - Animations : dégustations, salons professionnels (chaînes de cavistes & GD) |
du 02/2012 au 07/2014 | Responsable Evénementiel |
LA MAISON DU WHISKY | |
Marketing / Communication | |
Directrice de l’organisation de « Whisky Live », salon de dégustation de whisky & spiritueux - Démarchage & négociation des ventes de stands, gestion relation exposant (160 marques) - Gestion logistique de l’évènement (950 références, 9 000 bouteilles) - Gestion du budget (900k€ pour le salon) Résultats : +27% de rentabilité (de -17% à +10%), fréquentation record (6.000 visiteurs) et nombre d’exposants record (vente de stand : +20% en valeur) |
Forte de plus de 10 ans d'expérience principalement sur des fonctions commerciales, j'ai une expertise pointue du secteur de la gastronomie et des vins & spiritueux. #CHR #foodservice #gastronomie #vin #spiritueux #champagne #bière #café #food |
- Spiritueux, Mixologie, Gastronomie (Visites de distilleries – Ecosse, Martinique, Japon) - Pâtisserie & Cake design (CAP Pâtissier – 2016) |
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