NOUS RECRUTONS
1 Assistant Vinification F/H
Poste basé à Montpeyroux (34)
CDD SAISONNIER de mi-Août à mi-Novembre 2024
La SCEA Domaines du JONCAS (Groupe Les Grands Chais de France) recherche un assistant vinification F/H pour la période des vendanges.
Les 35 ha de vignes sont situés entre les communes de Saint Jean de la Blaquière et Montpeyroux. Le domaine produit des vins rouges en AOC Terrasses du Larzac et AOC Languedoc Montpeyroux. Le vignoble est conduit en Biodynamie. La cave, entièrement refaite en 2021, est équipée de cuves et oeufs bétons, de foudres et de cuves inox. Le matériel est moderne et entretenu.
Rattaché(e) à la Responsable Opérationnelle Vigne et Vin, vous intègrerez une équipe de 3 personnes.
Vous aurez pour mission d'assistez la Responsable Opérationnelle dans l'ensemble des opérations de cave dans une démarche qualitative permanente.
Vous aurez en charge les missions suivantes :
Vous êtes une personne avec des facilités d'anticipation et d'organisation.
Dynamique, proactif et rigoureux, vous intégrez les méthodes de travail du Domaine et veillez à leur bonne application.
Vous faites preuve d'aisance en communication et vous avez un bon relationnel.
De formation type BTS VO ou DNO ou expérience équivalente avec de bonnes connaissances techniques et réglementaires.
Vous avez déjà réalisé des vinifications en rouge et vous avez l'habitude d'utiliser le matériel de cave.
Vous êtes titulaire du Permis B.
Si vous avez les qualités requises pour le poste et que vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique n'hésitez plus !!
1 rue de la Division Leclerc
67290 Petersbach
Type de société
Négociant
L’histoire débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich lance son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans le négoce de vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale a grandi en s’entourant d’experts en viticulture, vinification, élevage, mise en bouteille. Le groupe GCF, à travers des collaborateurs engagés, fait rayonner toute la diversité et l’authenticité des vins et des territoires en France et à l’Etranger. Nous cherchons les talents d'aujourd'hui et de demain pour accompagner notre croissance. L’aventure vous tente? Soyez notre prochain grand cru !
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