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La KEDGE Wine School propose des formations leader en Vins & Spiritueux, de la commercialisation au management, en passant par la sommellerie.
KEDGE Wine School est une référence internationale en matière de formation des managers du secteur des vins et spiritueux, de l’hôtellerie, de la restauration et de la sommellerie. Sa mission s’appuie sur la pédagogie par l’expérience et l’excellence académique qui se déclinent au travers de cinq programmes du BAC+2 au BAC+6. KEDGE Wine School s’engage également à accompagner la filière dans sa nécessaire transition écologique. Un engagement qui se traduit par des partenariats et par le développement de projets locaux et internationaux. KEDGE Wine School c’est aussi un centre d’excellence food, wine & hospitality avec 15 excellents professeurs chercheurs.
L’école bénéficie d’un large réseau, à la fois national et international, avec des intervenants de premier plan, entretenu par Jérémy Cukierman, Master of Wine et Directeur de la Kedge Wine School.
Le mastère en vins & spiritueux en alternance, dispensé à Bordeaux, forme les futurs managers de la filière vitivinicole en France. Grâce à l’antériorité de son programme, ses partenariats historiques et la qualité de ses intervenants, KEDGE bénéficie d’une vision permanente et pointue sur le marché qui lui permet de réadapter perpétuellement son contenu pédagogique et d’être en phase avec les besoins en compétences et en expertises.
À la sortie, 80 % des étudiants sont embauchés dans leur entreprise d'accueil.
...La sommellerie est un métier passionnant, qui demande des connaissances, de l’écoute, un savoir-faire, une capacité à partager et à transmettre. Pour être un bon sommelier, il faut être à la fois patient et curieux, avoir de l’empathie et bien sûr maîtriser la théorie et le geste. Il faut être l’ambassadeur du lieu, de la cuisine et du vin, mais aussi un prescripteur, un bon gestionnaire, ce tout en cultivant sa passion. WorldSom vous offre en un an une formation complète, auprès des plus grands sommeliers du monde et de figures de la filière viti-vinicole.
Service, connaissance globale du vin, de la production au produit, accords mets et vins, élaboration et gestion d’une carte des vins et d’une cave, relation client, autant de compétences que WorldSom vous permet d’acquérir auprès de professionnels aguerris et passionnés.
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Le master en vins & spiritueux de KEDGE est un programme reconnu par la filière vitivinicole. Dispensé à Bordeaux en anglais à temps plein, il prépare les futurs leaders du secteur à une carrière internationale. La solidité des partenariats avec des institutions prestigieuses alliée à l’excellence académique participent à adapter de façon constante les cours à la réalité d’un marché en pleine évolution.
À la sortie, 97 % des étudiants obtiennent un emploi dans les 6 mois.
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Le MSc in Wine & Hospitality Management est délivré par l'Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) et la KEDGE Wine & Spirits Academy, deux écoles de premier plan, reconnues dans leurs domaines respectifs par des professionnels internationaux des industries du vin et de l'hôtellerie. Délivré 100% en anglais, il permet une réelle ouverture internationale.
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