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Domaine familial situé dans le Beaujolais,. Nous cultivons et vinifions l’ensemble de notre production sur place. Passionnés et exigeants, nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour participer à toutes les étapes du métier de vigneron.
Missions proposées :
Encadré(e) par les viticulteurs, tu seras pleinement intégré(e) à l’équipe et interviendras sur :
Les travaux de la vigne : taille, palissage, ébourgeonnage, vendanges…
Les vinifications : réception de la vendange, suivi des fermentations, soutirage, filtration…
vinifications rouge et rosé
La logistique : préparation des commandes, habillage, mise en cartons.
Entretien du matériel, participation à la vie courante du domaine.
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