SAS CAVES D'ESCLANS

Vinifications 2025 : Cavistes (H/F)

CDD 5 semaines

La Motte (83)

Publiée le 24/04/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Domaine emblématique de la Provence, le Château d'Esclans est situé au cœur de l'arrière-pays varois, sur les hauteurs de La Motte. La Château d'Esclans est composé de trois caves équipées de dernières technologies pour la vinification de vin rosé.

Il produit des vins haut-de-gamme à partir de raisins sélectionnés parmi les meilleurs terroirs des Côtes de Provence.

Fort de ses vins connus mondialement (Whispering Angel, Garrus ), la société commercialise ses vins auprès d'épiceries fines, de cavistes renommés et de restaurants prestigieux dans plus de 110 pays.

Le Château d’Esclans propose pour la période des vendanges 2025 (à partir de fin août) des postes de cavistes

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

Sous l’autorité du Maitre de chai et des chefs d’équipe, ils (elles) seront amené(e)s à participer aux tâches suivantes :

- Réception de la vendange,

- Travaux de pressurage,

- Travaux de vinification (débourbage, additions, soutirage, …),

- Nettoyage du matériel.

Le tout dans le respect des bonnes pratiques d’hygiènes et de sécurité.

Le (la) candidat(e) doit avoir une formation viti-oeno et une bonne connaissance du travail en cave ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité.

Le candidat ou la candidate devra être autonome, habitué(e) au travail en équipe et aux respects des règles. Expérience de vinification de volumes significatifs.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 21625 € - Max 35000 €

Complément de salaire

Heures supplémentaires majorées

Date d'embauche

2025-08-16

Avantages

Restaurant d'entreprise

Poste logé

Hébergement fourni sous conditions

Permis de conduire exigé. Véhicule fortement souhaité