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Nous recrutons un(e) Œnologue–conseil en CDI afin de renforcer notre équipe. Ce poste est basé au sein de notre laboratoire de conseil œnologique de Mellecey, au cœur de la Côte Chalonnaise, où vous rejoindrez une équipe de 5 collaborateurs.
Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes :
Conseil oenologique et accompagnement clients :
- Accueil et conseils aux clients au laboratoire
- Visite et suivi clientèle
- Interprétation et commentaire des résultats d'analyses et envoi des rapports d'essais aux clients
- Dégustation au laboratoire et au domaine
- Accompagnement oenologique auprès d'une clientèle établie, en tandem avec l'oenologue référent dans un premier temps
Laboratoire :
- Soutien ponctuel au laboratoire pour les analyses de raisins, moûts et vins dans le respect des bonnes pratiques de laboratoire et du système qualité (laboratoire accrédité COFRAC)
- Réception, enregistrement et préparation d'échantillons
Cette liste est non exhaustive.
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