Création d'un compte recruteur
Création d'un compte candidat
Création d'un compte école
Connexion à mon espace
Propriété familiale de 50 ha à Calenzana, certifié en agriculture biologique.
Vous participez au travail de cave sur notre Domaine ainsi qu’à toutes les opérations vinicoles.
Vous vinifiez l’appellation AOP CALVI en trois couleurs avec des profils de vins variés.
Vous participez à toutes les étapes du process de cave ainsi qu’à l'organisation fonctionnelle du Chai et veillerez à l'exécution des tâches dans la rigueur et le respect des consignes de qualité, traçabilité, d'hygiène et sécurité.
Vous serez en charge des missions suivantes :
- Réception de vendanges
- Participation aux travaux de vinifications remontages, décuvages, soutirages.
- Participation aux travaux de cave (assemblages, collages, soutirages, entonnages et gestion du parc à barriques).
- Application du plan d'hygiène et des consignes de travail.
- Mise en bouteille et étiquetage des bouteilles.
- Suivi de la traçabilité et des stocks de produits œnologiques.
Liste de tâches non exhaustive.
Postuler
