Oenologue - chef de projet r&d (h/f)-Beaune(21)
VITA Bourgogne

Oenologue - chef de projet r&d (h/f)

CDI
Beaune (21)
+8
Publiée le 31/05/2024
 
Description du poste
Viticulture
Recherche / R & D

Dans le cadre de son plan stratégique Mobilisation 2025,

le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne ouvre pour son Pôle technique & qualité

un poste d’ŒNOLOGUE chef(fe) de projet.

Missions :

Les missions portent sur :

- La construction et le suivi d'actions de recherche et d'expérimentation oenologiques, de la qualité de la vendange au conditionnement des vins autour des questions de longévité, typicité et stabilité des vins de Bourgogne
- Des échanges et l'implication dans l'animation des thématiques avec les structures partenaires locales et nationales (Laboratoires et oenologues-conseils, Universités, Inrae, IFV etc.), ainsi qu'avec des viticulteurs partenaires.
- La possibilité de mise en place de suivis oenologiques personnalisés en lien avec les laboratoires et oenologues conseils.

Le suivi des projets se fait en lien avec les professionnels ainsi que les structures de développement et d'expérimentation ou de recherche avec qui nous sommes amenés à coconstruire les programmes.

L'ensemble de ces missions est placé sous la responsabilité de la cheffe de projet Oenologie et en interaction avec l'ensemble de l'équipe du Pôle, composée de 13 personnes. Vous serez accompagné(e) dans la prise en main de vos missions par des formations et du tutorat interne.

Rémunérations et Avantages :

- Rémunération annuelle brute : à partir de 40K€ (à négocier selon profil et expérience)
Statut Cadre : Forfait jours (215 jours / an)
- Versement de 50% du titre de transport en commun pour les trajets domicile / travail
ou versement d'une indemnité de transport si plus avantageux pour le salarié (Beaune est à 20 minutes de Dijon en train).
- Tickets restaurant d'une valeur de 8EUR (50% financés par l'employeur).
- Possibilité d'utiliser les véhicules de service en cas de déplacement lors des missions.
Informations complémentaires :
- Poste basé à : Beaune (21)
- Embauche prévue dès que disponible. Les candidatures sont attendues jusqu'au 25 juin
- Type du contrat : CDI

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) est une association de loi 1901. Reposant sur des principes de parité, il défend et met en avant le savoir-faire unique des professions du négoce et de la viticulture, héritage de la tradition et d'une passion partagée. Il réunit 266 maisons de négoce, 16 caves coopératives et 3577 domaines viticoles. L'Interprofession représente et défend les intérêts des vins de Bourgogne. Pour cela, elle mène des actions auprès de nombreux publics au travers d'actions techniques, économiques et de communication.
Le Pôle Technique & Qualité a pour mission d'améliorer la connaissance technique du secteur viti-vinicole et la qualité des vins en interagissant avec l'ensemble des producteurs.

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 40000 Max 400000
13ème mois
Avantages
RTT , Titres restaurants , Travail du lundi au vendredi , Participation au transport
Réf. Vitijob
93052
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