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Domaine famillial 35 Ha , Haute-Corse recherche alternant(e)
Sous la direction des vignerons le/la candidat (e) aura l'opportunité de s'investir dans toutes les taches de la cave, depuis l'entrée des raisins jusqu'à la sortie des bouteilles...
Participation aux tâches à la vigne
Points spécifiques :
- découverte de cépages endémiques Corses
- adaptation au changement climatique pour un vignoble conduit 'en sec'
- recherche dans les itinéraires techniques à réduire intrans et doses SO2
- selon profil, participation aux dégustations et à la promotion/vente du vin
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