Le chef de culture est un élément clé de notre équipe! Il est chargé de diriger et de participer activement au développement et à la pérennité du vignoble (8ha).
Ses missions:
-
Gére et forme les équipes viticoles: 2 ouvriers viticoles, 3 saisonniers, 2 stagiaires et de nombreux bénévoles
-
Organise et participe aux travaux manuels de la vigne
-
Organise et participe aux travaux en tracteur (pulvérisation et travail du sol)
-
Organise, range et entretien le matériel agricole
-
Coordonne les opérations du travail du sol avec un Corentin notre meneur de chevaux de traits
-
Organise et participe aux préparations biodynamiques
-
Maintient la fertilité du sol via la confection et l'épandage d'un compost ainsi que la mise en place d'un engrais vert
-
Organise les vendanges en étroite collaboration avec le maitre de chai
-
Travaille en étroite colloboration avec la direction et les différents conseillers techniques
-
Suit le carnet de culture et le plan de traitement
-
Commande les produits et matériels nécessaires
-
Tient un registre des stocks des produits utilisés
-
Suit la certification en bio et biodynamie
-
S'assure du respect des normes de sécurité alimentaire et du travail
-
...
Ce qu'on offre:
Un cadre de travail épanouissant, respectueux et convivial
Des perspectives d'évolution au sein du Domaine
Des possibilités de formations à charge de l'entreprise
Un package salarial attractif en fonction de l'expérience:
-
13e mois
-
Pécule de vacances
-
Bonus de fin d'année
-
Salaire évolutif en fonction des résultats
-
Produits du Domaine à prix avantageux,...