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Paon Perché, un jardin de 70 hectares situé dans le Haut-Poitou, allie projet viticole et oenotouristique, écologie et insertion sociale. Dans cet écrin de nature, le domaine cultive 20 hectares de vignes en agriculture biologique pour élaborer des vins d’émotions, vifs et équilibrés, reflets fidèles du potentiel des terroirs singuliers du domaine. Paon Perché propose des accueils et hébergements au domaine pour découvrir les charmes de la Vienne et ses environs.
Nous recherchons un(e) Chef de Culture Opérationnel rattaché(e) au vigneron pour rejoindre notre équipe.
Missions:
En dehors des fonctions d’encadrement, le poste implique une participation (environ 50 % du temps) aux travaux sur des terroirs variés.
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