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CHEF DE CULTURE
Les Châteaux Montus et Bouscassé, leaders du grand sud-ouest restructurent et développent leurs performances pour les 20 prochaines années.
Contextualisation :
Nos domaines recrutent pour le début d’année 2025, un chef de culture.
Les domaines sont composés de deux propriétés, une surface totale de 180 hectares de vignes, 90 hectares de vignes à haute densité (8000 pieds/ha), 90 hectares de densité plus faible (5500 pieds/ha). Le vignoble est situé sur deux secteurs géologiques, l’un argilo-calcaire à Château Bouscassé l’autre composé de gros galets roulés et d’argile à Château Montus.
Description du poste :
Le rôle du chef de culture est de manager des équipes de collaborateurs, comprenant 10 chauffeurs de tracteurs/enjambeurs ainsi que des équipes de 25 à 50 personnes afin de réaliser le suivi rigoureux des différents travaux viticoles, en respectant les objectifs demandés par le directeur technique. Votre rôle sera aussi de gérer la campagne phytosanitaire du vignoble dans son intégralité ainsi que le suivi de la traçabilité des intrants ainsi que des temps de travaux par parcelle.
Vous serez responsable du matériel technique viticole des domaines, afin d’assurer l’entretien et la mise en route du matériel, vous travaillerez en collaboration avec le chef d’atelier.
Les domaines avant-gardistes depuis leur création souhaitent maintenir cette dynamique, pour cela nous recherchons une personne force de proposition, qui saura structurer et développer de nouveaux process performants sur les vignobles.
Dans un environnement en constante mutation, nous recherchons des collaborateurs qui souhaitent s’investir sur la durée au sein de cette entreprise dynamique.
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