Description du poste

Le poste est basé au château Fleur de Lisse à Saint Hippolyte (33 330) où se trouvent les chais des Vignobles Jade ainsi qu’une très belle boutique où les autres vins du groupe sont commercialisés : Château La Loubière et Loup de la Loubière en appellation Bordeaux et les châteaux L’Etampe, Fleur de Lisse, Bien aimée de fleur de Lisse et Fontfleurie en appellation Saint-Emilion Grand Cru

COMMERCIAL

Ventes de vin :

Rédaction de fiches techniques

Suivi des commandes clients, facturation dans Isagri. 

Actualisation des dossiers clients avec le responsable commercial

Suivi de la préparation de commande

Inscription aux Salons

Suivi et relances des soldes clients

Logistique :

Contact avec les transporteurs (délais, tarifs) et la Winery Logistique (stocks, commandes)

Stocks

Tenir les stocks à jour dans Isagri (stock physique au 31/07 et 31/10 pour la clôture)

Inventaire et déclaration de stock au 31/07 et au 31/12

ADMINISTRATIF

ECOCERT, DEMETER et BIODYVIN: suivi et mise à jour des dossiers

Dossiers validation étiquettes Bio, analyses des vins Mis en Marché, analyse Cofrac

Fiches d’heures des salariés : impression fiche/salarié/mois, retranscription des heures données sous Excel

Concours : présentation des vins aux dégustations presse et concours

Douanes et documents officiels

Faire le point des stocks DME et DRM

Déclaration Annuelle d’Inventaire

Déclaration de récolte

Déclaration de revendication

Formation logiciel Process2Wine et SME

Déclarations d’arrachages et replantation

PRODUCTION

Organisation mises et habillages.

Registres et traçabilité

Réservation des prestataires : transport, embouteilleur, chaine d’habillage…

Coordonner l’habillage des vins en fonction des commandes clients

Matières sèches :

Achats matières sèches : bouteilles, bouchons en fonction des lots et des qualités des vins

Commandes fournisseurs pour les habillages (repiquages, étiquettes, contre-étiquettes, capsules, caisses ou cartons) en fonction des commandes clients.

Suivi des livraisons.

Contrôle des facturations