Le Château des Bormettes, domaine familial centenaire de 10 salariés, certifié HVE 3 depuis 2021, et exploitant avec passion un vignoble de 72 hectares face à la Méditerranée sur le terroir exceptionnel de La Londe-les-Maures, dans le Var (83), recherche un/une Aide-Caviste/Responsable conditionnement et commandes (H/F). Polyvalent, vos missions principales seront les suivantes :

Cave

• Aide au travail en cave, sous la responsabilité du Caviste : vinification, débourbage, soutirage, assemblage, filtration, préparation des vins avant mises en bouteilles, ….

Conditionnement

• Gestion des stocks des matières premières nécessaires au conditionnement (bouteilles, étiquettes, cartons...), en binôme avec le Caviste
• Réglages de l’étiqueteuse et maintenance de premier niveau, avec le soutien du Responsable d’Atelier
• Etiquetage des bouteilles en Tiré-Bouché selon impératifs commerciaux, en binôme avec la Responsable ADV
• Vérification de la conformité des produits avant expédition (étiquetage, packaging, etc.).
• Participation ponctuelle aux mises en bouteille réalisées par notre sous-traitant au Domaine

Préparation des commandes et gestion des expéditions

• Préparation des commandes (clients professionnels/particuliers) et des demandes d’échantillons
• Gestion des expéditions en relation avec nos partenaires transporteurs (saisie des demandes de ramasse, chargement, suivi de l’expédition jusqu’à sa livraison)
• Livraisons ponctuelles en région PACA selon impératifs commerciaux

Gestion des stocks

• Conduite du chariot élévateur pour déplacer les charges (cartons, palettes, …)
• Chargement et déchargement des camions de matières sèches
• Rangement et stockage des palettes bouteilles, des pallox de tiré-bouché et des matières sèches, en amont et en aval des mises en bouteilles, en coordination avec le Caviste et la Responsable ADV
• Gestion des réassorts du caveau de vente
• Réalisation des inventaires mensuels en binôme avec la Responsable ADV
• Réflexion et mise en place d’un processus optimisé de gestion des stocks