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Depuis 1750, Domaine Chanson est l'un des plus anciens domaines de Bourgogne, enraciné au coeur de Beaune. Le spécialiste des grands terroirs bourguignons : 43 hectares conduits en Agriculture Biologique en Côte de Beaune, dont l'iconique Monopole Clos des Fèves en Beaune Premier Cru, et 45 hectares acquis en 2023 en Côte Chalonnaise en cours de conversion bio, dont le Premier Cru Clos l'Évêque à Mercurey.
Pour traduire avec une extrême précision toutes les nuances de sa mosaïque de terroirs, Domaine Chanson sait conjuguer : un savoir-faire sur mesure et respectueux à la vigne, une vinification parcellaire pointue au sein de chaque climat et des élevages soignés dans la quiétude du Bastion du XVe siècle, cave aérienne atypique et patrimoine historique remarquable.
Le Domaine Chanson est le 1er domaine viticole français certifié Great Place to Work, en 2023, permettant ainsi de certifier son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.
Rattaché(e) à la Cheffe de culture et son adjoint, vous serez chargé(e) des travaux manuels de la vigne et participerez à la cohésion d'équipe et à la qualité du vignoble.
Dans le cadre des travaux de la vigne et dans le respect des consignes de travail et de sécurité, vous réaliserez :
- La taille, l'ébourgeonnage, le relevage, le repiquage, les réparations, l'effeuillage, l'entretien des contours, le pliage, les vendanges, etc.
- L'entretien du matériel individuel qui vous sera confié
Vous pouvez également être amené, de manière ponctuelle, à travailler en production (travaux de cave, mise en bouteille, préparation de commandes, etc).
Selon vos appétences, des responsabilités peuvent vous être données durant les vendanges. Le domaine Chanson offre également des opportunités d'évolution.
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