DOMAINE DE SOUSTRES

DOMAINE DE SOUSTRES

MONTADY (34)

Qui sommes-nous

Le Domaine de Soustres est un domaine historique du Bitterois implanté au cœur d'un site naturel et patrimonial remarquable (Oppidum d’Ensérune, Voie Domitienne, Canal du Midi, Tunnel du Malpas, Etang asséché de Montady). Il produit des vins rouge, rosé et blanc en Coteaux d'Ensérune particulièrement singuliers par la richesse et la fraîcheur de leurs fruits et le soyeux de leurs tanins, grâce à un terroir garantissant des maturations lentes et tardives.