DOMAINE BEAUSEJOUR

DOMAINE BEAUSEJOUR

Panzoult (37)

Qui sommes-nous

Le Domaine de Beauséjour est une des « pépites » de l’appellation Chinon : 27 Ha de vieux Cabernet Francs, nichés au sein d’une propriété de 100 Ha (d’un seul tenant) comprenant plus de 70 Ha de forêt, bois et prairies. Le Domaine vient d’être repris par Ivan Massonnat (créateur du Domaine Belargus en Anjou), qui souhaite y installer une équipe dynamique et passionnée, avec l’objectif de produire de grands vins en biodynamie.

Le projet porté par l’équipe Beauséjour est d’amener progressivement le vignoble à exprimer au travers des vins produits l’exceptionnelle diversité et richesse des sols structurant le coteau. Les étapes pour arriver à cet objectif sont la conversion en Agriculture Biologique, le découpage du vignoble en parcellaire pertinent, l’adoption de pratiques agroécologiques diverses telles que les couverts végétaux, l’introduction de l’animal (cheval, moutons, poules), la plantation de haies diversifiées, ou encore de vergers de diversification.

  • Années de création

    2021

  • Collaborateurs

    Moins de 10 salariés

  • Années de création

    2021

  • Collaborateurs

    Moins de 10 salariés