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Le Comité Champagne a pour mission de gérer les intérêts communs des vignerons et des négociants producteurs de Champagne. La direction Qualité et développement durable (50 ingénieurs et techniciens) a en charge la mise en œuvre de nombreuses actions de R&D en viticulture, œnologie et environnement. Elle a pour vocation de coordonner les actions techniques pour l’ensemble de la filière, d’assurer le transfert des connaissances et technologies en viticulture/œnologie et d’offrir des services innovants aux vignerons et maisons de Champagne.
Le laboratoire d’analyse sensorielle est un atelier de R&D au sein duquel a lieu chaque année plus de 220 séances de dégustation de vins d’expérimentation et de Champagne avec des panels experts.
1941
Entre 100 et 300 salariés
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Entre 100 et 300 salariés