Calmel & Joseph

Calmel & Joseph

Montirat (11)

Qui sommes-nous

La Maison Calmel & Joseph est un négoce artisan du Languedoc Roussillon. Nous créons une cinquantaine de vins issus de sélections parcellaires rigoureuses sur l’ensemble de la région que nous commercialisons essentiellement à l’export mais avec une part croissante en France. Propriétaire d’un magnifique domaine dans la partie la plus continentale de l’appellation Corbières, nous travaillons en polycultures et en agriculture biologique, vignes, oliviers, céréales, plantes aromatiques. Nous sommes dans une démarche de passer tout ou partie du Domaine en Biodynamie dans les prochaines années. Le Domaine est culturellement intégré à l’activité du négoce et son équipe émane de celle du négoce. Nous travaillons ensemble pour un objectif commun qui est la production de produits haut de gamme et l’embellissement de notre environnement. Le Domaine occupe une surface de 200 hectares avec 20 hectares de vignes, 2000 oliviers, plusieurs hectares de terres céréalières (blés anciens), l’ensemble d’un seul tenant et bénéficiant d’une altitude de 200 à 300 mètres : nous réalisons des micro-cuvées ambitieuses à partir de certaines de ses parcelles.
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