Connaissance des fondamentaux en Oenotourisme (Français) - finançable (CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa)-Initiale-Alternance-Continue-A distance-Intra entreprise

Connaissance des fondamentaux en Oenotourisme (Français) - finançable (CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa)

formation certifiante

Présentation

Cette formation en Français s’adapte à vos objectifs professionnels et à votre niveau de base s’appuyant sur les thèmes ESSENTIELS à un niveau professionnel de l'oenotourisme



C1 – Présenter le domaine (production, superficie, producteur, vignes, encépagement, rendements

D'expliciter les facteurs de différenciation de la propriété en parlant du terroir (climat, sol, cépage, humain), des choix du travail saisonnier de la vigne (cycles végétatifs et maladies), des différences entre les cépages (caractéristiques, typicité…) et du positionnement par rapport à l'organique ou conventionnel.

 

C2 – Présenter le chais et la vinification ( matériel, cheminement, transformation du raison en vin en rouge blanc rosé effervescent, élevage, mise en bouteille …)

 

C3 – Enseigner professionnellement en anglais les basiques de la dégustation et de la description du vin

Savoir décrire le vin de manière méthodique et synthétique sur chaque phase (visuel, olfactive, gustative). Le candidat est capable de décrire le vin avec un vocabulaire riche, précis et adapté. Expliquer l'origine des caractères ressentis lors de la dégustation des vins selon les typicités géographiques, les cépages, les zones climatiques, les type de sols, les modes d'élaboration, les évolutions des vins et les classements.

 

C4 – Communiquer professionnellement sur votre Marque et votre Mix Marketing

Promouvoir clairement l'identité de la marque vin à l'international (story telling)

 

C5 – Vendre professionnellement du vin à vos partenaires commerciaux, au domaine et en magasin de vin.

Construire sa distribution et animer qualitativement les ventes aux professionnels et particuliers. Savoir accroître les ventes au domaine aux étrangers par des programmes touristiques adaptés.


Nos formations sont finançables par le CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa
Fiche formation
Domaines d'expertise
Commerce Œnotourisme Dégustation de vins
Niveau de formation
Tarifs
695€ pour le semi intensif et 1195€ pour l'intensif
Modalités de financement
CPF
Modalités de la formation
Initiale Alternance Continue A distance Intra entreprise
Condition d'admission
Pas de conditions d'admission

Les formations peuvent commencer chaque semaine, nous consulter.
Prochaines sessions
du 02/09/2024 au 27/09/2024
A distance
du 07/10/2024 au 31/10/2024
A distance
du 05/08/2024 au 30/08/2024
A distance
du 01/07/2024 au 26/07/2024
A distance
du 06/05/2024 au 31/05/2024
A distance
du 03/06/2024 au 28/06/2024
A distance
du 02/12/2024 au 27/12/2024
A distance
du 06/01/2025 au 31/01/2025
A distance
du 04/11/2024 au 29/11/2024
A distance
du 08/04/2024 au 03/05/2024
A distance