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Notre domaine familial de 27Ha, dont 19Ha en Sauvignon Blanc, est situé en Centre Val de Loire, sous les appellations Touraine, Touraine Chenonceaux et Crémant de Loire. Nous commercialisons la quasi-totalité de notre récolte en bouteilles (environ 150 000 bouteilles par an). 60% de nos ventes se font à l’export.
Suite à des changements dans le mode de fonctionnement de l’entreprise, je m’occupe désormais de la vinification et du suivi des vignes avec l’un de mes salariés. Cela veut dire que je suis moins présente au bureau ou pour les clients, j’ai donc besoin de quelqu’un pour m’aider sur ces taches-là.
Dans le même temps, une activité « gîte touristique » a été créée depuis fin 2019. Cela doit être l’opportunité de renouveler la clientèle particulière et la développer. A moyen terme, nous aimerions pouvoir créer une offre oenotouristique.
Depuis début janvier, un alternant en Master de commerce a rejoint l’équipe mais il sera à l’école du mois d’août au mois de décembre 2024 inclus. Nous recherchons donc un stagiaire (H/F) pour le remplacer sur une durée de 5 à 6 mois.
En binôme avec la gérante, vous aurez pour principales missions :
- Commercialisation des vins et vie quotidienne du domaine : accueil de la clientèle particulière, dégustations, préparation des expéditions, gestions des stocks et étiquetage / conditionnement.
- Gestion du gîte : prise de contact avec les différents acteurs du tourisme et référencement, coordonner l’entretien du gîte (ménage, espaces verts, etc…), accueil des locataires.
- Mise à jour du site internet et des supports de communication, animation des réseaux sociaux, pour le domaine et le gîte.
- Préparation des salons professionnels du premier trimestre 2025 (WineParis et Prowein)
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