CV en ligne depuis le : Jeudi 02 mai 2024
En cours depuis 2024 | MBA 1 Wine & Spirits Marketing and International Trade |
Commerce internationnal | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+4 (maîtrise,M1 ) | |
1. Marketing et Vente 2. Gestion des entreprises 3. Management des entreprises 4. Méthodes d'aide à la décision 5. Logistique 6. Langues |
2023/2023 | WSET |
Oenologie | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
Le WSET est une formation reconnue internationalement qui offre une exploration approfondie des principaux types de vins et spiritueux du monde. Le cours couvre les méthodes de production, les facteurs clés influençant le style, la qualité et le prix, et développe les compétences de dégustation en utilisant l'approche systématique du WSET pour la dégustation de vin. |
2023/2023 | Conseiller et Promouvoir le Vin |
Oenologie | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
Déguster de manière professionnelle en recourant à une méthode structurée, Evaluer un vin et émettre un jugement objectif et professionnel, Identifier les facteurs qui déterminent le style et la qualité d’un vin (cépages, vinification, viticulture...), Acquérir une « culture » vin crédible et opérante, Acquérir une connaissance des principaux vins commercialisés en France (cépages, styles de |
du 01/2023 au 07/2023 | BRAND MANAGER DALLOYAU PARIS (PRÉ OUVERTURE) |
HDC | |
Commerce | |
Développé et adapté la stratégie de marque pour le marché Qatarien, préservant l'élégance française tout en incorporant des éléments locaux. Dirigé le projet de pré-ouverture, y compris la coordination des équipes pour une ouverture réussie et l'établissement d'un kiosque promotionnel pour pré-engager la clientèle et tester le marché. Concevoir et mettre en œuvre des campagnes marketing ciblées pour le lancement et la promotion continue, augmentant la notoriété de la marque. Négocié avec des partenaires locaux et maintenir des standards élevés pour les produits et services, renforçant la position de la marque sur le marché. Analysé les tendances du marché et ajusté les stratégies pour optimiser la croissance et la rentabilité. Assuré l'interface entre la marque à Paris et les opérations sur le terrain au Qatar, facilitant la communication et l'alignement stratégique. Effectué des rapports réguliers et des réunions sur l'avancement du projet pour garantir une transparence et une coordination optimales avec les parties prenantes clés |
du 05/2018 au 05/2022 | Caviste - responsable de boutique |
Les Grands vins de France | |
Commerce | |
Gérance d'une cave à vin haut de gamme : gestion des stocks, commandes, ventes. Organisation de dégustations et événements œnologiques pour fidéliser la clientèle. Conseil personnalisé en matière de vins et spiritueux selon les goûts et budgets des clients. Collaboration avec les fournisseurs pour sélectionner les meilleurs produits. Participation aux salons France & internationnal |
Fort de cinq ans à la tête d'une boutique de vins, je vise désormais à approfondir mes connaissances en œnologie et en commerce international à travers une formation spécialisée. Mon objectif est de maîtriser les intrications du marché mondial des vins et spiritueux, et d'explorer des opportunités d'exportation, en mettant à profit mon expérience et ma passion pour le vin. |
En plus de ma passion pour les vins et spiritueux, je suis également un fervent amateur de gastronomie, ce qui enrichit ma compréhension des accords mets-vins. Je m'intéresse aussi à la photographie, capturant la beauté des vignobles que je visite, et au voyage, ce qui me permet de découvrir de nouvelles cultures viticoles à travers le monde. Ces intérêts complètent et enrichissent mon parcours professionnel. |
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