Le Château du Seuil, domaine viticole situé à Aix-en-Provence et produisant des vins blancs, rosés et rouges réputés et certifiés Bio, recherche un(e) aide-caviste
Le vignoble compte actuellement de 62 hectares.
Il dispose d’une cave récente au matériel de dernière génération.
Missions principales du poste :
Sous la direction du Maître de chai,
-Participer aux différentes tâches relatives à la réception de la vendange : gestion de la réception vendange, manipulation des différents équipements (conquet, pompes, pressoirs)
- Aider à différentes tâches liées à la vinification.
- Participer aux opérations de nettoyage des différents équipements de la réception et de la cave.