SCV Cave Anne de Joyeuse

Oenologue vendanges (H/F)

CDD 4 mois

Limoux (11)

Publiée le 28/04/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Investie dans des démarches qualité depuis plus de 20 ans, la Cave Anne de Joyeuse est engagée dans différentes certifications environnementales: charte de Viticulture Durable, Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique, Terra Vitis, NF V01-007. La production est répartie sur des vins AOP Limoux Blanc, AOP Limoux Rouge, AOP Malepère et plusieurs IGP (principalement IGP OC).

Pour la saison de vendange 2025 la cave Anne de Joyeuse Recherche un oenologue ou stagiaire oenologue pour les vinifications dans son chai premium ou autres ateliers.

Vous serez sous la responsabilité de notre maître de chai qui vous accompagnera dans les missions de vinification, de surveillance de fermentation, de participation aux travaux de chai, ...

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Vous disposez de connaissances techniques ou d'une expérience en cave. Vous êtes méthodique, organisé, autonome et appréciez le travail en équipe.

Maitrise des outils informatiques.

Niveau BAC +2 minimum en Oenologie.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 21624 € - Max 21624 €

Complément de salaire