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L’Hôtel et La Table de Pavie, nichés au cœur de Saint-Emilion, l’écrin du premier vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, lient Histoire et modernité. Avec 24 chambres et suites, notre maison est une destination incontournable pour la découverte des vignobles bordelais. Yannick Alléno et ses équipes signent à La Table de Pavie, 2 étoiles Michelin, une cuisine moderne au service du vin en immersion totale dans le terroir Aquitain.
Description du poste :
Rejoindre l'Hôtel de Pavie, c'est évoluer au quotidien dans un écrin exceptionnel au cœur du village de Saint-Emilion entouré de prestigieux vignobles, travailler au sein d'une équipe sympathique et dynamique et être au contact d'une clientèle internationale. Nous vous promettons une expérience enrichissante pour votre carrière.
Vous serez l'interlocuteur privilégié de nos hôtes et devrez :
- Assurer l’accueil physique et téléphonique des clients de l'hôtel, du restaurant, du bar ou tout autre visiteur
- Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clefs et l’accompagnement en chambre.
- Reconnaître, Renseigner, Guider et Accompagner la clientèle lors du séjour et répondre aux attentes en service conciergerie
- Maintenir de bonnes relations avec les différents services de la maison et avec les prestataires extérieurs
- Répondre aux courriers et emails de l'hôtel et du restaurant
- Encaisser les clients de l’hôtel, du restaurant et du bar
- Optimiser les réservations de l’hôtel et du restaurant
- Faire la promotion des activités proposées par l'Hôtel de Pavie
- Gérer les réclamations clients avec professionnalisme et courtoisie et les communiquer à la direction
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