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Pour notre domaine de 12 hectares à Gervans (26), nous recherchons un maitre de chai/chef de culture.
En collaboration avec le propriétaire, vous accomplirez les missions suivantes :
- Conduite technique du vignoble dans le respect du cahier des charges
- Planification et participation active aux travaux manuels et mécaniques
- Gestion du personnel saisonnier
- Gestion des vendanges et vinifications
- Entretien du matériel
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