SCA CAVE DE BONNIEUX

Assistant oenologue / maître de chai (H/F)

CDD 2 mois

Bonnieux (84)

Publiée le 01/07/2024

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Description du poste

Chai / Vinification

Nous recherchons une à deux personnes pour épauler le Directeur, et la Maître de chai, ainsi qu'accompagner le personnel saisonnier pour les vendanges 2024.

En collaboration avec la Maître de chai, vous participerez à l’intégralité des vinifications : réception vendange, suivi des fermentations, opérations d’extraction, décuvages, pressurage, soutirages, etc...

Vous serez également amené à réaliser divers travaux d'hygiène et de nettoyage.

Logement fourni sur place.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

- Jeunes diplômés de DNO ou ingénieur agro, diplômés d'un BTSA viticulture œnologie.

- Connaissant le travail et le matériel de cave.

- Ayant le sens des responsabilités et de l'organisation.

- Sensible aux notions d'hygiènes et de sécurité alimentaire.

- Bonne forme physique.

Vos principaux atouts seront la diplomatie, le goût du travail bien fait, l'esprit d'équipe l'écoute, le sens du détail, le dynamisme, et la bonne volonté !

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 20814 Max 35000

Date d'embauche

2024-09-02

Avantages

Vous serez amenés à effectuer des heures supplémentaires et à travailler les week-ends. Merci d'envoyé votre CV et lettre de motivation. Logement neuf sur site. Durée: 2 mois (+1 très certainement).

Réf. Vitijob

92491

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