La personne recrutée au poste de Guide Vendeur est responsable d’effectuer les 4 Visites guidées des Caves Painctes par jour (sauf le dimanche) et de gérer la dégustation et la vente de vins de Chinon qui complète la visite. Les Caves Painctes sont un lieu emblématique de Chinon. Elles inspirèrent à François Rabelais le temple de la Dive Bouteille. Son père y possédait une cave. Aujourd’hui, elles appartiennent Syndicat des vins de Chinon et aux Entonneurs Rabelaisiens, deuxième confrérie bachique de France.
Le Guide Vendeur suivra également la mise en place des Jeudis du vin à la Forteresse Royale de Chinon.