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Oedoria est une cave coopérative regroupant 200 associés coopérateurs sur 850 ha, 23 salariés, située au cœur du beaujolais et spécialisée dans les crémants de bourgogne et les beaujolais rouges, blancs et rosés.
Engagée dans une démarche RSE, Oedoria souhaite renforcer son pôle vignoble afin d’obtenir sa labellisation Vignerons Engagés et poursuivre son engagement sur le vignoble (près de 80% des surfaces sont certifiées HVE ou AB, de nombreuses sélections de domaines ou parcelles, des essais sur l’adaptation au changement climatique…)
Sous la responsabilité de la responsable Vignoble et Qualité, vous occuperez un poste polyvalent avec des missions variées, aussi bien terrain que bureau.
Vos missions principales seront :
· La réalisation d’audits internes HVE et que des diagnostics Vignerons Engagés chez nos coopérateurs, ainsi que l’accompagnement lors des audits de certifications HVE.
· Le suivi et l’amélioration des sélections parcellaires et des domaines.
· Le suivi technique du vignoble : étude des maladies cryptogamiques, ravageurs, estimations potentiel récolte, bonne application de nos cahiers des charges dont celui des machines à vendanger.
· La formation et l’accompagnement auprès de nos adhérents sur l’outil de suivi du vignoble : TraceCulture.
· La réalisation du réseau maturation (sélections des parcelles et réalisation des analyses du réseau maturation).
· Aide administrative sur certains dossiers liés au vignoble…
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