PLAIMONT

Oenologue vinification (H/F)

CDD 3 mois

Saint-Mont (32)

Publiée le 21/06/2024

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Description du poste

Chai / Vinification

Nous recherchons pour la saison des vendanges 2024 (mi-août au 31 octobre) un(e) assistant(e) œnologue en contrat saisonnier.

Vous assisterez le responsable de chai pendant la saison des vendanges : préparation du chai et vérification du matériel, participation aux travaux de vinification, participation au suivi de la traçabilité, encadrement de saisonniers… Vous participez à la gestion et à l’organisation fonctionnelle du chai et veillez à l’application des directives sur les divers postes de vinification.

Vous assurez le suivi analytique et organoleptique des vins.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Titulaire d’un diplôme type DNO ou école d’agronomie avec un cursus œnologique, vous désirez compléter votre formation par une première expérience dans une entreprise qui allie valeurs du terroir, authenticité et technicité.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 27077 Max 27078

Avantages

Nous bénéficions d’un accompagnement à la mobilité dans le Gers avec notre partenaire action logement (150 € par mois sur demande à action logement).

Réf. Vitijob

92686

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