SAS Domaine Catherine et Pierre Breton

Ouvrier viticole polyvalent (H/F)

CDI

Vernou-sur-Brenne (37)

+11

Publiée le 26/06/2024

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Description du poste

Viticulture

Mécanique / Maintenance matériel

Domaine viticole de 10Ha à Vernou sur Brenne, conduit en agriculture biologique depuis 30 ans.

Mission principale :

Votre emploi consistera à assister le/la chef d’exploitation dans l’ensemble des tâches viticoles.

Autonome vous devrez gérer la polyvalence des travaux à la vigne.

DEBUTANTS OU EN RECONVERSION ACCEPTÉS

Vous travaillerez en lien avec les équipes permanentes et saisonnières pour les travaux manuelles de la vigne (taille-ébourgeonnage-réparation-plantation...)

Vous adapterez vos pratiques en fonction des conditions climatiques et des demandes agronomique de l’exploitation.

Travaux viticoles :

- Maitriser la taille gobelet + tirage des bois

- Entretien des parcelles: Arrachage, remplacement, réparation, rognage, relevage

- Campagne d’ébourgeonnage, épamprage, effeuillage

- Maitriser les opérations de fertilisation, traitements phytosanitaires selon le respect des normes biologique, du calendrier de traitement et savoir réaliser les préparations

- Savoir déceler les anomalies, maladies cryptogamiques

- Appliquer les itinéraires techniques décidé par le chef d’exploitation

Travaux mécaniques :

- Etre à l'aise ou envisager l'apprentissage de conduite de l’ensemble des équipements : chenillard, tracteurs, remorque, enjambeur, camion

- Assurer le suivi des équipements techniques existants et leur maintenance

- Suivre les besoins matériels, fournitures diverses ou produits

- Maitriser le travail de traitements, travaux du sol et rognage sur enjambeur ou chenillard

- Accompagnement des équipes de ramassages de caisses lors des vendanges manuelles (mise en place des parcelles, comptage nombre de caisse, ramassage et livraison au chai, entretien camions et tracteurs)

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA

Langues

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Vos compétences principales :

Savoir-faire :

Être organisé, méthodique et rigoureux

Maitriser les particularités d’un parcellaire

Savoir être :

Loyauté, discrétion