Domaine Perdrix Lasouche

Employé de chai (h/f)

CDD 1 mois

Uzès (30)

Publiée le 06/06/2024

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Description du poste

Chai / Vinification

Le Domaine Perdrix Lasouche est un domaine viticole de 5 ha en agriculture biologique situé à Bourdic (à 8 km d'Uzès) et qui produit des vins rouges, blancs et rosé en AOP Duché d'Uzès et en IGP Cévennes.

Notre domaine a pour objectif de réaliser des vins très qualitatifs et contenant peu de sulfites, signe d'une hygiène irréprochable à la cave.

Nous recherchons pour les vendanges 2024 un vinificateur expérimenté pour nous accompagner lors de la période de vinification.

Possibilité d'être logé sur place ou à proximité du domaine.

Cet emploi consistera à participer à l’ensemble des tâches à la cave pendant la période des vendanges et pendant la période de vinification .

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Equivalent d'un BTS viti-oeno, 2 à 3 vinifications minimum d'expérience.

Connaissances techniques du matériel viti-vinicole (pressoir, érafloir...) et des pratiques de vinification (remontage, délestage, décuvage, soutirage et nettoyage de la cave).

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 27000 Max 29000

Heures supplémentaires majorées

Date d'embauche

2024-08-19

Avantages

Panier repas , Panier repas midi fourni + Possibilité de logement sur place ou à proximité du domaine

Réf. Vitijob

92909

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