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Le domaine de l’odylee recherche pour la saison prochaine à partir du 12 aout 2024 son responsable de chai en charge de la cave et des vinifications.
Nous sommes un petit domaine et nous produisons 300 hl sur les 3 couleurs.
Responsable des vinifications de l’arrivée de la vendange jusqu’à la fin des fermentations, vous serez le patron de la cave et vous serez autonome dans tout le processus de fabrication du vin avec l’aide d’un Oenologue conseil et d’un vigneron qui viendra vous aider quelques jours autour des vendanges.
Sous la responsabilité de l’exploitante propriétaire vous aurez les rennes pour faire des vins du domaine des cotes du Rhône d’exception.
Logé sur place au domaine le contrat cdd sera de 3 mois minimum pour préparer la cave participer aux vendanges et faire toutes les vinifications 2024.
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