Domaine en Biodynamie confidentiel du sud de la côte de Beaune de 4,5ha recherche un collaborateur en charge de la gestion des vignes.
Vos missions :
- Assurer la conduite technique du vignoble et veiller au bon développement des vignes
- Planifier et organiser les travaux nécessaires au cycle végétal
- Assurer l’encadrement des permanents, saisonniers et vendangeurs
- Prendre une part active à la réalisation des travaux manuels
- Effectuer des travaux mécaniques en enjambeur et chenillard
- Co-participer aux travaux de vinification, cave et élevage
- Assurer le suivi de la traçabilité
- Gérer et anticiper l’achat de fournitures et produits de culture