Le Domaine & notre philosophie
Situé à Volnay en Côte de Beaune, le Domaine Marquis d'Angerville exploite 16.5 hectares de vignes. Le Domaine, familial, a une longue histoire et est reconnu partout dans le monde pour la qualité de ses vins.
Nous savons que cette réputation nous oblige, millésime après millésime, à viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et oenologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique depuis plus de 15 ans, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins.
Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur qui livre nos vins.
Votre mission :
En tant qu'employé viticole polyvalent, vous participez à l'élaboration de grands vins en portant une attention particulière à la plante tout au long des travaux de l'année.
Vos responsabilités :
Vous réalisez les travaux de la vigne & participez à ceux de la cave :
- Travaux dans les vignes selon le moment de l'année : repiquage, taille, travaux en vert,
vendanges, etc.
- Travaux de cave : vinifications, soutirages, mise en bouteilles
- Autres travaux d'entretien du domaine
Vous ferez partie de l'Equipe Vignes et serez sous la responsabilité du Chef d'Equipe.