Alternance : Viti-oeno (H/F)-Châteauneuf-du-Pape(84)
Maisons et Vignobles Strasser Radziwill
Maisons et Vignobles Strasser Radziwill

Alternance : Viti-oeno (H/F)

Alternance/Apprentissage 12 mois
Châteauneuf-du-Pape (84)
Publiée le 29/10/2024
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Description du poste
Viticulture
Chai / Vinification

Le Groupe Strasser Radziwill, basé à Châteauneuf-du-Pape, est propriétaire de 5 vignobles entre Vallée du Rhône et Provence (Châteauneuf du Pape, Luberon, Tavel, Beaumes-de-Venise...).

Nous avons également une activité dans l'hôtellerie-restauration, au travers de plusieurs établissements dont la table étoilée la Mère Germaine, ainsi qu'une activité de vente de vin au travers de boutiques / caveaux présentes dans le Vaucluse, à Paris et Bruxelles.

Afin de renforcer les équipes techniques de nos différents sites viticoles, nous recrutons des alternants (H/F) en viticulture & œnologie pour nos vignobles de :

  • Châteauneuf-du-Pape (Domaine le Prieuré des Papes)
  • Beaumes-de-Venise (Domaine de Coyeux)
  • Cabrières-d’Aigues (Domaine de la Pousterle et Mas Saint-Jean)

Vous serez placé sous la responsabilité des Directeurs Techniques des différents sites.

Vous participerez notamment aux tâches suivantes de production viticole et de vinification (sans que la liste soit exhaustive) : 

  • Travaux viticoles (taille, plantation, palissage, entretien des vignes, vendanges, etc.)
  • Vinification et élevage des vins (suivi des fermentations, soutirage, décuvages, assemblages, etc.)
  • Contrôle de la qualité tout au long des processus
  • Suivi et maintenance de la cave
  • Préparation des échantillons et dégustations
Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
  • Vous préparez un diplôme en viticulture, œnologie ou agronomie (BTS, Ecole d’Ingénieur ou Master).
  • Passionné(e) par l’univers du vin, vous faites preuve de rigueur, d’une grande capacité d’apprentissage et d’une forte motivation.
  • A l’aise sur le terrain et polyvalent(e), vous aimez le travail d’équipe et n’avez pas peur des efforts physiques.
  • Permis B recommandé.


Date de début : Dès que possible

 

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Complément de salaire
Heures supplémentaires majorées
Date d'embauche
2024-11-11
Avantages
Plusieurs postes disponibles
Travail du lundi au vendredi

Modalités de candidature

Merci de préciser les modalités de votre alternance (périodes en entreprises, budget formation, etc.) et de nous confirmer par ordre de préférence les sites viticoles (Prieuré des Papes / Domaine de Coyeux / Mas-St-Jean & Pousterle) pour lesquels vous candidatez.

Réf. Vitijob
96975
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