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Vous serez au sein d’un domaine familial dynamique, engagé dans une démarche de qualité sur une quarantaine d’hectares de vignes, oliviers, en culture HVE 3 .
Vous serez en charge de façon générale, en lien avec le vigneron-chef d'exploitation et la direction, des missions suivantes :
Assistance aux vinifications AOC et IGP rosé, rouge et blanc, de l'arrivée du raisin jusqu'à la mise en bouteille.
Assistance de la partie Administrative du poste (Déclaration de récolte, Déclaration d'agrément, Traçabilité totale de la cave et des vins)
Assistance à la mise en bouteille , en cartons et palettes, habillage (Contrôle en amont des quantités avant commande : bouteilles, bouchons, BIB, etc ...),
Assistance à la préparation des commandes pour livraison .
Le salaire est à définir en fonction du profil et de l'expérience
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