Oh les Crus !

Alternance : Sommellerie - Caviste / Bar à vin (H/F)

Alternance/Apprentissage 12 mois

Mulhouse (68)

Publiée le 14/05/2024

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Description du poste

Commerce

Sommellerie

Au sein d'une Cave prestigieuse attenante à un bar-à-vin et épicerie fine, vous travaillerez directement sous la supervision du propriétaire de la Cave. Outre l'exposition à une sélection d'environ 1000 références allant des petites découvertes aux vins les plus recherchés de la planète, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et attentif pour assurer la réussite de votre formation en sommellerie.

Vous aurez l'occasion de goûter à de très nombreux vins et spiritueux, d'accompagner le propriétaire dans ses sorties dans le vignoble, avec visite de cave et/ou des vignes.

A la cave et au bar, vous aurez l'opportunité de réaliser toutes les tâches (gestion de caisse, service bar, ventes, gestion de stock, conseil à la clientèle...) dans une ambiance de travail décontractée et très professionnelle à la fois

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Langues

Expérience professionnelle

Votre présentation soignée comme votre manière de vous exprimer vous permettront de vous adapter à une clientèle chic, exigeante mais aussi bienveillante. Vous êtes proactive / proactif, véritablement passionné par le vin et son environnement. Vous appréciez de travailler dans une toute petite équipe. Votre polyvalence, votre sens des responsabilités et votre flexibilité vous permettront de vous démarquer des candidats plus "simplistes". Vous êtes soigneuse / soigneux et portez une attention particulière à la propreté et au respect du matériel.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Autres , Rémunération selon les conditions du contrat d'apprentissage.

Date d'embauche

2024-08-12

Avantages

Horaires flexibles , Réduction de 10% sur tous les achats en cave

Réf. Vitijob

92580

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