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Rattaché à Sébastien, Responsable Domaine, vous intervenez sur le management des moyens humains et techniques de la propriété concernée. Vous intégrez et animez les dimensions RSE et SME de la politique d’entreprise.
Dans le cadre de ce poste vos missions principales seront de :
- Réaliser, superviser et animer auprès de votre équipe les différents travaux viticoles (travaux hivernaux ou en végétation, manuels et mécanisés) et vinicoles (tous travaux de vendange, vinification et élevage, entretien général de la structure) ;
- Gestion des relations aux fournisseurs et prestataires ;
- Participer à l’intégration et à la formation des collaborateurs ;
- Veiller au respect des règles de sécurité d'hygiène et de sécurité ;
- Maintien du système documentaire en vigueur.
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