Créé en 2017, le Domaine La Bouche du Roi est le pionnier du
retour de la viticulture en Île-de-France. L'exploitation unique de 27 ha est situé sur la plaine de Versailles, ancien territoire
de chasse des rois de France et en IGP Ile-de-France. Produire des vins qui représentent leur terroir,
découvrir une typicité nouvelle pour des cépages qui vont s'épanouir sous de
nouvelles latitudes. Telle est la vision de l'équipe depuis la création du
Domaine.
Grâce à une sélection pertinente et une recherche constante de la qualité tout au long de l’année, le Domaine la Bouche du Roi produit des vins blancs et rouges en agriculture biologique. Le domaine produit des vins dans une philosophie de respect des sols (biodiversité) en adaptant chaque année les méthodes de travail en fonction des besoins de la vigne, afin de valoriser et mettre en avant le terroir yvelinois.
Afin de renforcer notre équipe, nous cherchons un tractoriste polyvalent qui sera amené à participer ponctuellement aux travaux manuels (les travaux d'hiver). Sur les directives du Chef de Culture vous aurez la charge d'accomplir les missions suivantes :
Travaux mécaniques :
- Conduire les engins agricoles : tracteurs, enjambeurs
- Travail du sol tracté (griffes, disques, tonte etc.…)
- Rognage, Effeuillage mécanique, Épamprage mécanique etc
Connaissances requises
- Bonne utilisation du matériel / outils utilisés dans les vignes (réglages, l'utilisation et l'entretien de l'ensemble des matériels)
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les normes environnementales
- Participation aux traitements phytosanitaires (Certiphyto acquis ou à passer)
Travaux manuels :
- Participer aux travaux manuels avec l'équipe interne (taille, tirage des bois, travaux en vert etc)