B&S Company

Alternance : Responsable oenologie / formulation No/Low (H/F)

Alternance/Apprentissage 12 mois

Paris (75)

Publiée le 17/06/2024

Postuler

Description du poste

Recherche / R & D

Viticulture

En tant que Responsable Œnologie et Innovation, vos missions s’organiseront donc autour de 2 grands axes :

Innovation

- Définir et mettre en œuvre les axes de recherche et développer de nouveaux savoir-faire en réponse aux problématiques du marché.

- Piloter les travaux collaboratifs d’innovation et le réseau de partenaires experts

- Contribuer à la constitution des dossiers d’aide au financement de l’innovation

- Capitalisation

Développement et gestion de projets :

- Interlocuteur technique principal du client dans les projets, vous élaborez les formulations et pilotez la sélection des produits

- Vous êtes responsable de la gestion du laboratoire

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues

Expérience professionnelle

De formation supérieure Œnologue ou Ingénieur agronome/génie chimique ayant un intérêt fort pour les filières vins, bière et spiritueux, vous avez acquis des compétences solides en analyse sensorielle et génie chimique. Vous disposez idéalement de connaissances en vinification, distillation et zythologie. Personne de terrain, ayant une bon relationnel client et un fort sens de l’organisation avec une capacité à gérer de nombreux sujets en parallèle vous faites preuve de créativité et de rigueur, autonome et dynamique, ayant un bon esprit d’équipe et de synthèse et de solides bases techniques.

Informations complémentaires

Date d'embauche

2024-09-01

Avantages

Télétravail , Travail du lundi au vendredi , Participation au transport

Réf. Vitijob

93460

Cette offre vous intéresse ?

Postuler