CIVC

Chargé de mission « Itinéraires de vinification » (H/F)

CDD 12 mois

Épernay (51)

Publiée le 08/11/2024

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Description du poste

Chai / Vinification

Recherche / R & D

Le Comité Champagne recherche un(e) Chargé(e) de mission « Itinéraires de vinification » (F/H)

Missions

Sous l’autorité de la responsable de service Qualité Raisin & Vin, vous aurez pour principales missions :

Construire et conduire des projets de R&D autour des itinéraires de vinification pour la Champagne (nouvelles variétés, usage du bois, vins rosés et rouges) ;
Mettre en place des protocoles, réaliser des essais (vinification, analyses, tests sensoriels), traiter les données, analyser et valoriser les résultats ;
Participer à l’animation des échanges avec les professionnels.

L’ensemble de ces missions se déroule en interaction avec les autres services de la Direction Qualité et Développement Durable et plus particulièrement avec la personne en charge du suivi des VIFA.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Titulaire d’un Bac+5 viti/oeno, vous êtes attiré(e) par la recherche appliquée et par l’échange avec les professionnels
Organisé(e), dynamique, rigoureux(se), vous aimez travailler en équipe
Débutant(e) accepté(e)

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 35000 € - Max 35000 €

Complément de salaire

Date d'embauche

2025-01-13

Avantages

RTT

Titres restaurants

CSE

Participation au transport

Réf. Vitijob