CIVC

Responsable de projets en analyse sensorielle (H/F)

CDI

Épernay (51)

Publiée le 18/11/2024

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Description du poste

Recherche / R & D

Chai / Vinification

Sous l’autorité du responsable de service Ingénierie, process et innovations, vous aurez pour principales missions :

Organiser l’activité sensorielle et garantir la production des analyses dans un contexte d’activité croissante ;
Optimiser et faire évoluer nos méthodes d'analyse sensorielle pour assurer la qualité et la cohérence de nos évaluations ;
Développer le laboratoire pour répondre aux besoins des projets R&D de la direction et faire progresser les panels experts ;
Construire et suivre des projets de recherche spécifique à l’analyse technique des vins de Champagne.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Titulaire d’une thèse en analyses sensorielles ou doté(e) d’une expérience de 3 à 5 ans dans un poste d’ingénieur de recherche
Une connaissance approfondie du secteur agroalimentaire, notamment de la brasserie ou de la vitiviniculture, est nécessaire
Organisé(e), vous avez un esprit méthodique, le sens de l’observation et de l’analyse, un excellent relationnel et une capacité à communiquer ; vous êtes attiré(e) par la recherche appliquée
Maîtrise de l'anglais scientifique et technique (niveau B2 minimum)

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 36000 € - Max 36000 €

Complément de salaire

Date d'embauche

2025-02-03

Avantages

Télétravail

RTT

Titres restaurants

CSE

Réf. Vitijob