Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes

Agent Viticole Spécialisé Distillation

Nouvelle-Aquitaine

Présentation

Un contenu professionnalisant de :
- 154 h de cours

- 8 jours de stage pratique en entreprise (Vinification des vins destinés à la distillation & Pratique de la distillation)

Thèmes :
• Connaitre la filière de production des eaux de Vie de Cognac
• Maîtriser les techniques de la distillation Charentaise
• L’obtention de l’habilitation électrique B1
• L’obtenir le certificat SST de secouriste du travail
• De la pratique sur alambic pédagogique
• Une initiation à la dégustation des vins de distillation et des eaux de vie

Fiche formation

Domaines d'expertise

Cave / Vinification Viticulture

Niveau de formation

Tarifs

Nous contacter

Condition d'admission

L’entreprise s’assure des compétences et savoir-faire nécessaires à l’entrée en formation du stagiaire.

Dans le cadre d'un POEC :

- Tests d'aptitudes en français et mathématique.

- Entretien individuel de positionnement du projet professionnel

- Trouver une entreprise de stage pour les périodes de (découverte de la Vinification des vins de distillation & pratique de la distillation)