Allegria est un domaine viticole de 12 hectares de vignes, situé à proximité de la ville de Pézenas, en AOC Coteaux du Languedoc Pézenas entre Montpellier et Béziers. Nous recherchons un stagiaire dynamique pour les vinifications 2025.
Vous seconderez les propriétaires du domaine pour la totalité des travaux de vinification. Si vous avez envie de vivre une vinification dans un petit domaine orienté vers la qualité et reconnu par la presse viticole, rejoignez-nous.
Le vignoble, en agriculture biologique certifiée, est à dominante de Syrah, de Mourvèdre et de Grenache avec de petites parcelles de vieux Carignan, Cinsault, Roussanne, et de Marsanne qui permettent de produire une gamme complète : rouge, blanc et rosé
logé et nourri
Indemnité de stage : 900 € /mois