ICV

Stage : viticulture oenologie (H/F)

Stage 3 mois

Brignoles (83)

Publiée le 12/12/2024

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Description du poste

Viticulture

Chai / Vinification

L'équipe ICV Provence recrute un/une stagiaire polyvalent(e) VITI OENO pour les vendanges 2025 pour accompagner les missions des consultants viticoles et oenologues et découvrir le métier du conseil.

Vous rejoignez l'équipe des consultants de l'ICV Provence, vous êtes formés et encadrés par 1 référent en viticulture et 1 référent en oenologie. Vous serez formé(e) à des outils numériques, cartographiques, rédactionnels. Vous serez convié(e) à participer à des journées de formations ou à des évènements techniques sur des sujets en lien avec vos missions.

Les missions du stagiaire sont les suivantes :

Missions viticoles : sélections parcellaires, suivi de la maturité de différents référentiels, participation à la rédaction de bulletins maturité.
Missions en oenologie : essais R&D dans les caves, audits pressurages, audits oxygène, diagnostics rosés, bancs d'essais collage au laboratoire

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+4 (maîtrise,M1 )

Langues

Français ( Bilingue )

Expérience professionnelle

Permis

Permis B

Vous êtes étudiant.e en DNO ou en école d'ingénieur spécialité viti-oeno, étudiant en césure

Vous faites preuve d'une grande rigueur, aussi bien à l'aise à l'oral qu'à l'écrit, car vous serez en lien direct avec les clients du groupe ICV.

Vous êtes à l'aise avec les outils numériques, et si possible, avec les outils cartographiques.

Vous savez travailler en équipe et vous êtes bon communiquant.