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- Maîtriser le pilotage de l’activité commerciale.
- Acquérir les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle, assurer la promotion des produits, manager une équipe, gérer les approvisionnements et les stocks.
- Connaissance des produits : vins, bières et spiritueux.
- Être âgé de 16 à 30 ans ou 15 ans en sortie d'une classe de troisième.
- Avoir signé un contrat d'apprentissage.
- Avoir envoyé un dossier de candidature.
- Avoir passé un entretien avec l'équipe pédagogique.
