Description du poste
Le Château Sigalas Rabaud recherche un stagiaire pour les vinifications 2024. Ce Premier Cru Classé 1855 est une propriété familiale produisant des vins blancs liquoreux, un vin sans soufre et deux vins blancs secs. Votre motivation, implication, aptitude à travailler en équipe fera la réussite de votre stage
Encadré par le directeur technique, vos missions principales seront :
*participation aux dégustations
*participation à tous les travaux de la cave et au suivi des vinifications
*suivi des maturités
Stage de 2 à 4 mois à partir du mois de septembre ou début octobre