Caviste -aide caviste (h/f)-Cers(34)
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SAS M.O.D WINE
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Caviste -aide caviste (h/f)

CDD 3 mois
Cers (34)
Publiée le 06/06/2024
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Description du poste
Chai / Vinification

Le Domaine Delonca, Domaine Familial de 140 Ha HVE 3 et Terra Vitis, 

Vos principales missions :

Réception de la vendange au chai

Suivi du pressurage

Opérations de pompage en cave: débourbages, soutirages, remontages

Nettoyage et maintien de l'hygiène en cave

Prélèvement de raisin pour contrôle maturité.

Prélèvement d'échantillons

Prise de densités/température

Diverses opération sur les moûts/vins (collage, brassages, pompage, soutirages,...)

Décuvages des rouges

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp

Profil :  BTA/  BTSA Viti œnologie /DNO/ Ingénieur Agronome. 

Une expérience sur des missions similaires serait un plus.

Personne autonome, polyvalente, motivée et dynamique ayant un bon esprit d'équipe et du sens pratique.

 

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 20814 Max 20814
Heures supplémentaires majorées
Date d'embauche
2024-08-05
Avantages
Poste logé
Réf. Vitijob
93210
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