Opérateur : S'initier à la dégustation-Intra entreprise

Opérateur : S'initier à la dégustation

Toutes les régions (France)

Présentation

Ces formations sont centrées sur la dégustation de nombreux vins avec un œnologue, mais vous bénéficierez également de toutes les informations sur les principales techniques d'élaboration d'un vin.

• Comprendre les bases de la dégustation et le vocabulaire.


Programme


• Les enjeux de la dégustation, les sens utilisés,
• Les étapes de la dégustation et les facteurs influençant le dégustateur.
• Dégustations pratiques, créer un commentaire et classer des vins.


Environnement pédagogique


Dégustations.
Exposé vidéo avec échanges.
Livret stagiaire.


Formateurs


Gisèle ELICHIRY
Jennifer LEVEQUE
Agnès PIPERNO
Laurence SANTIAGO
Jean Paul LAURES
Florent TOUZET
Valérie BADET

Cette formation est proposée uniquement en "intra", dans votre entreprise avec votre équipe.

>> S'inscrire

Fiche formation
Domaines d'expertise
Dégustation de vins
Niveau de formation
Autres
Tarifs
Formation proposée uniquement en "intra" : dans votre entreprise avec votre équipe. Prix Intra 890 € HT
Modalités de financement
Autres
Modalités de la formation
Intra entreprise
Condition d'admission
Qui est concerné ?
Module court de 4h spécialement élaboré pour un public d'opérateurs de cave ou de dégustateurs en commission ODG